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Paisagens de Caça Bulhão Pato

em Livros
 
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"Paisagens de Caça", sobre Bulhão Pato, é um livro a não perder.
Ao nível de um "Caça - Memento venator", de Eduardo Montufar Barreiros, de "Caçadas Portuguezas", de Zacharias d'Aça, ou mesmo de "Galinholas", do Fernando de Araújo Ferreira.

Resulta de um extraordinário esforço de recolha e selecção por parte do Nuno Sebastião, que também redigiu as notas que o preenchem e o enriquecem.
No Prefácio deste livro diz-nos Fernando Seixas sobre o autor que "(...) desenvolve ao mesmo tempo um gosto pela leitura da nossa prosa e poesia cinegética e é assim que depois de ler a obra de Bulhão Pato decide fazer esta colectânea de textos deste fantástico escritor, caçador e gastrónomo, relacionados com a caça e gastronomia."
"(...) Se foi Bulhão Pato que ajudou os portugueses a descobrirem as ameijoas, foi Nuno Sebastião que nos ajudou, com esta colectânea de textos sobre caça, a descobrir este Bulhão Pato escritor, caçador e gastrónomo, desconhecido para tantos de nós."

138 páginas

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