O autor juntou, nesta bela obra, testemunhos que concerteza vão ajudar os menos informados sobre as "coisa africanas" a compreenderem o que foi a caça grossa no passado e o que é a prática cinegética no presente.

Nova obra do autor Miguel Pereira em edição assinada e numerada de 500 unidades.

Da autoria de Miguel Pereira, "CAÇA - Pureza Sublime" é o titulo do livro onde o autor expõe o seu pensamento relativamente à caça, com uma abordagem diferente no panorama cinegético nacional, e onde este partilha experiências e emoções.

Cozinha da Caça propõe uma criteriosa e gastronómica lista de receitas que desassossegam o paladar. Desde o coelho e a lebre ao pato, perdizes, faisão, codorniz, galinhola, pombo, rola, tordo, veado, gamo, corço e javali, com práticas e requintadas preparações culinárias.

Do mesmo autor de "Espingarda de caça em Portugal", este livro é mais uma obra de referência daquele que muitos consideram como o mais conhecedor da história das armas e balística de Portugal.

O livro que dá a conhecer toda a biologia e técnicas de caça ao Javali.

A obra que tem prefácio do Dr. Vítor Veiga, presidente do Clube Português do Podengo, inclui sete capítulos, em que, ao longo de 176 páginas, com 65 imagens a cores, se percorrem todos os aspectos ligados a esta popular modalidade de caça.

Desde sempre que a caça foi uma fonte de alimento (para além de outros recursos que ela fornecia, nomeadamente a pele, os cornos, os ossos, dentes, etc).

Este é um livros para os amantes de falcoaria e não só!
Repleto de fotografias do autor, este livro, relata a história e técnicas da arte da falcoaria.